Santokukniv laget av slitesterkt X50CrMoV15-stål med et elegant håndtak i FSC-sertifisert tre. En santokukniv er et allsidig verktøy som fungerer godt til mange forskjellige matlagingsoppgaver, men spesielt for å skjære tynne skiver av grønnsaker, kjøtt og fisk. X50CrMoV15-stål tilbyr enestående skarphet, holdbarhet, korrosjonsbestandighet og slagfasthet. En perfekt kombinasjon av funksjonalitet og design for å ta kjøkkenarbeidet ditt til et nytt nivå. Klassisk og tidløs. Bladet måler 18 cm.